(068) 324-72-09
Рубрики

Возвращаемся в форму без диет и укрепляем иммунитет!

     Правильное сбалансированное питание поможет решить множество вопросов, в том числе, и вернуться в форму после новогодних праздников или лежания-сидения дома во время карантина, и что важно позаботится об иммунной системе. А сейчас это, ой, как необходимо! Ведь с крепким иммунитетом и вирусы не так страшны!

     И так, в чем же секрет сбалансированного питания?

     Секрета никакого нет. Главное соблюдать баланс – но не простой, а кислотно-щелочной! Вот о кислотно-щелочном балансе и поговорим. Прелесть сбалансированного питания в том, что можно есть всё, но вот количество и пропорции соблюдать обязательно.

     В конце статьи вы найдете перечень продуктов и их способность влиять на кислотно-щелочной баланс. И узнаете какие продукты кислые, а какие щелочные.

     Щелочное питание приносит удовольствия

     Если вы хотите сделать что-то хорошее для своего организма в целом, и в частности для кислотно-щелочного баланса, есть несколько принципов, которые следует учитывать в своем ежедневном рационе. И первый принцип — порции фруктов и овощей должны быть большими, ведь они обеспечивают баланс и нейтрализуют кислые продукты, такие как мясо, рыба, сыр.

     Главное правило: в четыре раза больше щелочных продуктов

     В вашей тарелке всегда должно быть в 4 раза больше щелочных продуктов, нежели кислых! Например, в четыре раза больше овощей или салата по сравнению с количеством стейка или рыбы. Таким образом, вы достигнете долгосрочной цели по уравновешиванию кислот и щелочи.

     Сколько кислых и щелочных продуктов нужно на самом деле?

     Для сбалансированного кислотно-щелочного баланса ваше ежедневное меню должно состоять из 20% кислых и 80% щелочных продуктов. Для соблюдения пропорций делите свою тарелку 20/80 и сразу наглядно увидите, сколько и каких продуктов вы употребляете. Уменьшите потребление хлеба, макарон, риса и пр. Более ответственно отнеситесь к выбору продуктов, богатых белком — мясо, рыба, яйца.

     Обычные продукты под пристальным взглядом

     А теперь остановимся на продуктах, которые присутствуют в ежедневном рационе.

Предоставляем вашему вниманию четкий список кислых (-) и щелочных (+) продуктов.

Приведенные значения являются средними и могут варьироваться в зависимости от сорта, степени свежести и метода приготовления.

Овощи:

Кислота ­– / Щелочь +

Огурец грунтовой свежий

+31.5

Салат грунтовой свежий

+14.1

Помидоры

+13.6

Сельдерей

+13.3

Шпинат

+13.1

Фасоль, зеленая

+11.5

Щавель

+11.5

Листья лука-порея

+11.2

Фасоль

+8.7

Чеснок

+8.3

Кресс-салат

+7.7

Луковицы лука-порея

+7.2

Красная капуста

+6.3

Ревень (стебли)

+6.3

Горошек свежий

+5.1

Савойская капуста зеленая

+4.5

Цветная капуста

+3.1

Лук

+3.0

Спаржа

+1.1

Кудрявая капуста (гринколь) в декабре

+4.0

Кудрявая капуста (гринколь) в марте

+0.2

Савойская капуста белая

-0.6

Горох спелый

-3.4

Артишок

-4.3

Брюссельская капуста

-9.9

 

Фрукты:

Кислота ­– / Щелочь +

Инжир сушеный

+27.5

Шиповник

+15.5

Изюм

+15.1

Мандарины

+11.5

Бананы спелые

+10.1

Лимоны

+9.9

Апельсины

+9.2

Изюм мелкий

+8.2

Крыжовник спелый

+7.7

Виноград спелый

+7.6

Ежевика

+7.2

Клюква

+7.0

Абрикосы

+6.6

Персики

+6.4

Черная смородина

+6.1

Сливы сладкие

+5.8

Черника

+5.3

Малина

+5.1

Сливы мирабель (алыча)

+4.9

Сливы

+4.9

Бананы незрелые

+4.8

Финик сушеный

+4.7

Ананас

+4.6

Вишня сладкая

+4.4

Яблоко спелое

+4.1

Вишня кислая

+3.5

Груша

+3.2

Клубника

+3.1

Красная смородина

+2.4

 

Картофель, корнеплоды:

Кислота ­– / Щелочь +

Редис черный летний

+39.4

Свекла свежая

+11.3

Морковь

+9.5

Картофель (фиолетовый)

+8.1

Хрен

+6.8

Кольраби

+5.1

Картофель (белый, желтый)

+4.7

Редис белый весенний

+3.1

Репа

+3.1

 

Продукты богатые белком:

Кислота ­– / Щелочь +

Белые грибы

+4.0

Лисички

+4.5

Мясо индейки

-10.5

Речная рыба

-11.8

Яйца

-20.0

Морская рыба

-20.0

Говядина

-34.5

Телятина

-35.0

Свинина

-38.0

 

Молочные продукты:

Кислота ­– / Щелочь +

Коровье молоко

+4.5

Овечье молоко

+3.2

Сыворотка

+2.6

Козье молоко

+2.4

Пахта

+1.3

Сметана

-3.9

Творог

-17.3

Твердый сыр

-18.1

Масло

-3.9

Маргарин

-7.5

 

Хлеб и сухари:

Кислота ­– / Щелочь +

Сухарик цельнозерновой

-2.2

Цельнозерновой хлеб кукурузный

-6.0

Цельнозерновой хлеб

-6.1

Сухарь белый

-6.5

Смешанный кукурузный хлеб

-7.3

Белый хлеб

-10.0

Черный хлеб

-17.0

 

Орехи:

Кислота ­– / Щелочь +

Сладкий миндаль

-0.6

Грецкие орехи

-8.0

Бразильский орех

-8.8

Арахис

-12.7

 

     Всегда в равновесии — с капсулами JUST Detox

     Для постоянного кислотно-щелочного баланса крайне важно придерживаться значения: 20% кислых и 80% щелочных продуктов.

     Если этого нельзя достичь с помощью сбалансированного питания, существуют капсулы JUST VITA Detox, которые поддерживают необходимое значения pH. Нутрицевтики JUST VITA полностью натуральные по своему составу и, следовательно, совершенно безвредны для длительного использования. Даже сама оболочка капсулы не содержащая желатина, современная капсула Vegi.

Рекомендуем Вам