Миндальное дерево выращивается людьми уже более 4000 лет. Много лет назад миндаль был важным продуктом питания для людей в субтропических регионах.
Происхождение
Родиной миндального дерева считается Средняя Азия, но можно его встретить и в Средиземноморье, и в Калифорнии. Оно весьма неприхотливо к почве и климату, в котором растет. А когда миндальное дерево цветет, то очаровывает своими белыми и розовыми цветами.
Полезные свойства и способы применения миндаля
В миндале содержится почти 19% высококачественного белка и способствуют удовлетворению потребностей белков среди жителей Средиземноморского региона. Кроме того, при употреблении миндаля организм насыщается, и вы останетесь стройной, у вас появятся силы и пропадает чувство голода.
В миндале также содержится много ненасыщенных жирных кислот, минералов (магний, кальций и медь), а также большое количество витаминов В и Е.
Витамин Е, известный антиоксидант, который защищает нас от свободных радикалов. Он также защищает ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в миндале от окисления, так что они могут быть доступны нам в самом высоком качестве. Витамин В1 укрепляет нервы, а витамин В2 питает каждую из наших клеток энергией.
Его высокая совместимость обеспечивает нежный уход за чувствительными состояниями кожи и помогает восстановить равновесие, уменьшить шероховатость кожи и недостаток влаги.
Миндальное масло содержит более 90% жирных кислот — это один из самых высоких показателей из всех доступных масел. Кроме того, благодаря своему сдержанному аромату, он является прекрасной основой для ароматической косметики на основе эфирных масел.